¿Qué es la Seguridad Alimentaria? La Seguridad Alimentaria existe cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos que satisfagan sus necesidades alimentarias para desarrollar una vida activa y sana. Basándonos en esta definición, se pueden identificar cuatro dimensiones de la seguridad alimentaria: disponibilidad de alimentos, acceso económico y físico a los alimentos, utilización de los alimentos y estabilidad en el tiempo (Maestría en Seguridad Alimentaria, 2019a). ¿Por qué estudiar una Maestría en Seguridad Alimentaria? En la actualidad uno de los mayores problemas que enfrentan los gobiernos a nivel mundial es la alimentación de la población. De acuerdo con el análisis "Perspectivas de la Población Mundial de la Organización de las Naciones Unidas (ONU)", la población mundial alcanzará los 7,200 millones de habitantes al finalizar el este año. El continuo crecimiento poblacional...